博勒飛質構儀用于材料壓縮/拉伸測試的新一代先進機型，對于需要保證質量的同時又提高生產率的繁忙實驗室，它將為快速、有效測試帶來一個令人興奮的新次元。
質構儀容易設置的特性可使得客戶運行迅速操作簡便，無論你是在測試藥丸和藥片的相容性還是酸奶蓋子的剝離能力，或是口紅的抗拉強度，質構儀都能滿足客戶日益增長的測試需求，在這些應用中，數據可以以多種格式發送或保存。
質構儀作為一種客觀、數據量化的物性分析儀器，廣泛應用于農業、食品、材料、醫藥和化工等領域樣品的質構分析與物性測試，可以用于測定樣品的硬度、彈性、回復性、咀嚼性、粘性、凝膠強度、拉伸強度和斷裂強度等指標，提供溫度顯示附件，更新軟件，增加拉伸和壓縮測試分析，拓展了數據輸出功能，可通過電腦或打印機完成，可用于科研院所和高校的物性研究與教學應用，企業和工廠的原料質量控制、配方研究、生產工藝研究、質量控制和產品研發。
博勒飛質構儀性能特點
1 適用范圍：烘焙食品、面制品、水果、蔬菜、乳制品、凝膠、水產品、米制品、肉制品、豆制品、休閑食品、化妝品、日化品、醫藥、材料等方面的物性分析和質構檢測。
2 測試指標：硬度、脆性、粘性、彈性、回復性、嫩度、柔軟性、斷裂強度、膠粘性、咀嚼性，內聚性、延展性、凝膠強度、拉伸強度、肉系水力等參數。
3 儀器精度：采用國外先進的直線型力量感應元，精度高，可以使用第三方標準砝碼進行計量驗證和校正。
4 力量感應元測定范圍：0-20kg，分辨率精度：0.0001g，使用可更換荷重感測組件。
8 測定參數：可用于測定力量、形變、時間、距離、應力等多方位的數據。
9 探頭與配件：400種以上。
10 儀器保護功能：力量感應元過載保護和儀器上下極限保護功能。
11 系統設置：用戶可以設置登陸賬號和密碼，自定義實驗名稱和方法，方便數據的保密、追蹤和查找。
12 分析方法數據庫：400多種質構測試方法庫，包含各種樣品的測試方法，可以直接調出來使用，免去前期測試方法的摸索，可以直接進行樣品的測試。
